Cirò: het karakter van Calabria
April 1 2010 Categorie: wijnreis Geen reactie
Het zuiden van Italie, Calabria. Hete zomers, natte winters. Hier, eigenlijk tegen de zool van Italie aangeplakt, vinden we Cirò. De plaats die de thuishaven is van (wijn)tradities die teruggaan tot 500 voor Christus. Hier vinden we het broeierige, onvoorspelbare, de spanning van eeuwenoude familievetes is voelbaar. Hier stomen de Greco di Tufo en de Gaglioppo rijp in een heiig vergezicht naar de azuurblauwe zee.
Meer …
Kurk of schroefdop? Een verkenning
October 16 2009 Categorie: wijnreis Eén reactie
Kurk en wijn horen bij elkaar. Van oudsher is de kurk het algemeen geaccepteerde afsluitmiddel van een fles. Alsof het in de genen van de wijndrinker zit. Het bekende ‘plop’ bij het openen van een fles wijn lijkt onderdeel van het drinkritueel. De laatste jaren vindt er echter een grote verschuiving plaats. De schroefdop rukt op.
Meer …
Vie de Romans Vieris, topsauvignon uit Friuli
September 22 2009 Categorie: wijnreis Geen reactie
In het noordoosten van Italie, tegen de Sloveense grens, ligt één van Italie’s beste gebieden voor de productie van witte wijnen: Friuli. Chardonnay, pinot grigio, tokaj friuliano en sauvignon blanc worden hier gevinifieerd tot aromatische, zuivere topwijnen, waarin het karakter van de druif op een podium gezet wordt.
Meer …
Les Vignerons de Taradeau
August 24 2009 Categorie: wijnreis Geen reactie
In de Riviera is het rustiger dan voorgaande jaren. De eigenaar van een bar uit Vidauban merkte op dat de files naar de kust minder lang zijn in deze augustus, gebruikelijk dé topmaand. Iets meer naar het noorden, in het hart van de appellation Côtes de Provence horen we dezelfde geluiden bij Les Crostes. “Het is rustiger, mensen geven minder geld uit”. Maar bij de lokale coop in het kleine plaatsje Taradeau staan tal van auto’s geparkeerd.
Meer …
Pomerol: gesloten en afstandelijk
August 21 2009 Categorie: wijnreis Geen reactie
Eenzaam torent het kerkje van Pomerol uit boven de zachtglooiende wijngaarden. En in het dorpje zelf is het kerkje net zo eenzaam. Misschien staan er nog twintig huizen, maar daarmee houdt het op. Toch is juist dit dorpje de naamgever van het gebied waar enkele van ‘s werelds duurste wijnen vandaan komen.
Meer …
Barolo: exceptioneel terroir
July 9 2009 Categorie: wijnreis Eén reactie
De provincie en de stad Cuneo worden in het westen, noorden en zuiden omgeven door hoge bergen. De Alpen met besneeuwde toppen. Alleen naar het oosten ligt het open. Het dal is vochtig en heet als een oksel. Ongeveer in het midden van het dal ligt een labyrinth van heuvels. Hier liggen de wijngaarden van Barolo. Hier krijgt het Italiaans terroir een naam.
Meer …
Côtes de Provence: investeren in wijn en leven
July 9 2009 Categorie: wijnreis Eén reactie
Grofweg tussen Marseille en Nice ligt de Provence. Warme en droge zomers, milde winters en een vriendelijk voor- en najaar. Een schitterend heuvelachtig landschap naar het zuiden uitlopend op een azuurblauwe Middellandse Zee. Geen wonder dat hier veel gefortuneerde buitenlanders investeren in een wijnbedrijf.
Meer …
Wijngaarden met uitzicht op de Mont Ventoux
July 5 2009 Categorie: wijnreis 2 Reacties
De appellation Côtes du Rhône Villages is een bureaucratisch monster. Meer dan negentig dorpen in de nabijheid van de Rhône hebben recht op het voeren van deze kwalificatie. En dan zijn er ook nog de Crus…
Meer …
Het ongekende terroir van La Clape
July 5 2009 Categorie: wijnreis Eén reactie
Languedoc-Roussillon is een lange aaneenschakeling van wijndorpen. Het gebied strekt zich langs de Méditerranée van Banyuls tot Costieres de Nimes. Over het algemeen zijn de wijnen eenvoudige, fruitige allemansvrienden zonder veel diepgang. De grote uitzondering vormen de wijnen van La Clape.
Meer …
Banyuls en Collioure
July 2 2009 Categorie: wijnreis Geen reactie
Waar de Pyreneeen de Middellandse Zee induiken, op de grens van Spanje en Frankrijk liggen twee opmerkelijke wijndorpen: Banyuls-sur-Mer en Collioure.
Meer …














