Somontano: nieuwe ster van Spanje
June 30 2009 Categorized Under: wijnreis 4 Commented
In de provincie Huesca aan de voet van de Pyreneeen ligt Somontano. Net als andere Spaanse denominados is ook deze wijnregio in een enorme ontwikkeling. Kwaliteit is hier eerder regel dan uitzondering.
De naam Somontano doet veel eer aan de ligging. Letterlijk betekent de naam ‘aan de voet van de bergen’. De bodem is rijk aan kalksteen en fluviatiele klei. In het begin van de jaren negentig besloten inmiddels vermaarde producenten als Enate en Blecua de focus te leggen op de unieke condities in dit zeer droge wijngebied. Jaarlijks valt er slechts 500mm neerslag. De bodegas van Somontano produceren een kleine twintig jaar later één van de meest opwindende en kwalitatieve wijnen van Spanje. Computergestuurde vinificatie, lage opbrengsten per hectare, optimaal fruitextract zijn de sleutel tot succes. De lokale druiven garnacha en tempranillo worden veelal geblend met internationale rassen als syrah, merlot en cabernet. Van chardonnay wordt witte wijn gemaakt. Momenteel zit gewurztraminer in de lift.
De wijnen uit Somontano zijn van zeer hoog niveau en vrij prijzig. Desalniettemin meer dan de moeite waard. Net als het gebied. De bodegas zijn vaak onder architectuur gemaakt en volledig ingericht op een optimale vinificatie én op een indrukwekkende rondleiding. Een bezoek aan het Museo del Vino in Barbastro geeft een mooi overzicht van de mogelijkheden in dit zeer boeiende wijngebied.















have been searching for thoughts and opinions of people who have tried this out first hand.
Heya i am for the primary time here. I came across this board and I to find It truly useful & it helped me out much. I hope to offer something again and aid others such as you aided me.
Hi my friend! I want to say that this post is awesome, great written and include approximately all significant infos. I’d like to peer more posts like this .
magnificent issues altogether, you just received a brand new reader. What may you suggest about your post that you simply made some days ago? Any positive?